Cómo ahorrar a la hora de hacer el mercado.

Uno de los rubros más importantes del gasto de las persona es la alimentación, el cual sin un buen presupuesto y manejo, puede generar dificultades tanto económicas como de salud, ya que si no diseñamos un buen plan de compras pensando en el bolsillo y nuestra calidad de vida, llegaremos a ser presas del Marketing el cual nos lleva a la compra de productos que en ocasiones no son los recomendados para nuestra economía y nuestra salud.

  

·    ¿Sabía que lo mejor es ir al supermercado en horas de la mañana y con un presupuesto real en mente?  

      

•       Planifique con tiempo  qué es lo que realmente necesita en casa. Para ello haga una lista en la que incluya las cosas que ya no hay, lo que está por acabarse y esos gusticos que no pueden faltar.

En este punto también es fundamental que revise el menú de los días que vienen. Incluya mayor cantidad de frutas y vegetales.

• ·       Realice un presupuesto real y ajústese a él en la medida de lo posible.

• ·      Procure ir al supermercado en horas de la mañana y preferiblemente después del desayuno. A esta hora estará con la mente despejada y si no siente hambre podrá elegir mejor y no llevará productos innecesarios.

Si tiene niños no los lleve, pues estos le incitarán a comprar más dulces y puede que no le dejen recorrer con calma todo el supermercado. 

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• ·      Tenga cuidado con las "ofertas" y revise las fechas de vencimiento ya que los supermercados tienden a bajar los precios de lo que está próximo a caducar; analice también cuánto valen los mismos productos en otras marcas, y finalmente, evalúe si realmente los necesita, pues está comprobado que la mayoría de las personas compran motivadas por la promoción.

En la medida de lo posible diríjase a la plaza de mercado directamente. Allí los precios serán más bajos, los productos frescos y sabrá cuáles son los alimentos de temporada.

Algunos supermercados tienen días especiales de descuento para determinados productos. Revise en su tienda de confianza y programe también así las compras.

• Revise los estantes bajos pues allí a veces hay productos más económicos. Los que están encima, pueden ser en muchos casos, los más costosos y a veces las marcas pagan por tener dicha ubicación privilegiada.

Hay alimentos como la panela que vienen fraccionados en pequeños bloques y esto ayuda a que no se desperdicien. Revise qué otros productos tienen esta particularidad y llévelos.
Esto también aplica para las carnes, ya que si se cortan en trozos es mucho más fácil repartir las piezas a la hora de servir.

• ·      Mire bien los alimentos antes de pagarlos. Un producto en mal estado representa una pérdida de dinero. Esto pasa mucho en el caso de los huevos que vienen en un cartón.

Tampoco compre grandes cantidades de comida. Sea consciente de lo que realmente necesita y revise las fechas de vencimiento.

En ese caso tenga presente que normalmente los productos que están a la vista son los primeros en vencerse. 

  

Fuentes: http://www.cocinasemana.com/tips-de-cocina/articulo/tips-de-cocina/30361

Elizabeth Agudelo 

Bocadillos y Sándwiches para niños con caras divertidas

La merienda de los niños es muy importante para su desarrollo, pero puede ser un quebradero de cabeza para los padres con hijos que comen poco. Para ellos tienes estas recetas para niños de sándwiches y bocadillos con caras divertidas y curiosas. Una forma diferente de presentar la comida y hacérsela más atractiva a los pequeños de la casa.

Para los más atrevidos tienes este sándwich, que se hace untando el pan con queso y colocando dos trocitos de tomate para hacer los ojos. La nariz y la boca están hechas con guindilla, pero para os niños se pueden utilizar trozos de pimiento o zanahoria.

Para que los niños empiecen a tomar verduras aquí tienes este sándwich. Unta el pan con mayonesa o queso. Cortar una tira larga de pimiento rojo para hacer la boca, y una más pequeña (o un trozo de zanahoria) para la nariz. Con dos rodajas de tomate harás unos llamativos ojos, completa la cara con pelo hecho de brotes u hojas a tu gusto.

Sobre una tostada de pan coloca un triángulo de queso. Corta palitos de cebollino (o de cualquier planta, perejil etc.) y clávalo en los laterales para hacer los bigotes. Con dos rodajas de rábano puedes hacer las orejas y unos trocitos de aceituna negra serán los ojos del ratón.

Este sándwich tiene un formato muy original. Coloca una hoja de lechuga sobre la tapa inferior del pan, luego una rodaja de tomate para la boca, y sobre ella una loncha de jamón. Enrolla dos lonchas de queso alrededor de dos aceitunas y colócalas en el sándwich para los ojos. Termina con otra aceita para la nariz, coloca la otra tapa del sándwich y una hoja de lechuga por encima.

Funtes: http://www.guiainfantil.com

Elizabeth Agudelo